マスダひとまちカレッジ 〜インドネシア料理教室〜

8/25(日)は、

インドネシア料理教室がありました。

今回は、

お誕生日の子もいたので(！？)、

お祝い事の際に食べられる、

「アヤムバカール(炭火焼チキン)」と、

屋台で売られるデザート、

「エスチャンプル(かき氷のフルーツポンチ)」

を作りました◎

お米を炊く人や、野菜を切る人。

火を起こして、肉を焼く人。

ソースを煮詰める人。

自然とそれぞれの役割に分かれ、

和気あいあいとした雰囲気のなか、

みんなで仕上げることができました。

どれも、おいしかったです＾＾

今回も、ごちそうさまでした◎